因為兒子幼稚園最近有教到「夜市」這個名詞。不知怎麼搞的,一直要我帶他去走走逛逛!還好這兩天天氣變好了,所以才帶他去離家最近的夜市「饒河街觀光夜市」。
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來夜市除了逛逛走走,當然要填填肚子啦!
夜市中,有名的小吃「蟹殼黃」依然大排長龍!「陳記藥燉排骨」、「正港酥炸臭豆腐」......我常吃的幾家店都座無虛席,帶著大哥就沒辦法等太久,所以決定隨便買幾樣東西回家吃!
走到出口處,紅紅大大的招牌下居然排了很多人!就近一看原來是排隊買「葱燒餅」。
但明明是「老董牛肉細粉麵店」,怎麼賣起葱燒餅呢?哈~哈~原來太久沒逛街,這是同一家餐廳出的啦!
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站在攤子前等待出爐的葱燒餅,順便看看葱燒餅如何製作!
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先將麵粉團夾入葱後捲成條狀,再彎成圈圈(像蚊香的圈圈)。之後在鐵板上油煎後排入鐵盤,最後放入烤箱烤,烤好就是成品啦!一片25元,現在買四送一,所以100元五片啦!
回家後才享用!葱燒餅的店名叫「陸班長」,還蠻好玩的!
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很香,外面很酥,不會油油膩膩的。味道也不錯。葱也很多,每一口都吃得到葱!
還算值得推薦的點心!
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下次去夜市,又有多一種選擇了!嘻~ |