【台北市】新加坡美食~~~新勝廚

闕

之前看康熙來了
黃靖倫推薦一家新加坡餐廳
被當地人稱讚很到地
馬上上網搜尋
就是這家「新勝廚」...........原本是百勝廚，但換人經營

餐廳外觀

因為已經中午1點了
所以餐廳內沒什麼人
看起來很寬敞明亮


這間餐廳菜單有2本
分為單點和合菜
我們點6人套餐(但因太晚了，所以有些菜已經沒了，用換菜的方式)


首先是贈送的飲料
我點薏仁水

聽說喝薏仁水會排掉身上多餘的水分(會瘦!!)
可以養顏美容又美白
他的薏仁水是熱的
稠稠甜甜的
不難喝但本人不是很愛
但是想到他的功效，還是整杯喝光光

飯呢~~~分為白飯和雞飯
↓這是雞飯

聽我婆婆說這不是很道地
因為薑的味道太重了
反而吃不出雞汁的清甜
不過
我覺得還不錯
淡淡香香的  
飯也煮的QQ的
我實在很好養啊

上菜囉!!!

這是辣炒豬肉(換菜)
這道超讚!!!
鹹鹹辣辣略帶一點酸
味道超重
裡面還加悖齊跟四季豆
除肉還有脆脆的口感
大推


牛跟雞的烤肉串~~~有點乾
偋除有點乾硬的口感外，味道算是不錯
沾醬是的花生醬
算是比較特別


這道也是換菜
但是我已經忘記菜名~~~因為我都在拍照
根本沒有參與點菜
輕微辣的刺激著舌頭
襯托出蛋的甜
加上彈牙的蝦子
吃到這裡~~~老闆，請再給我一碗雞飯


這是雞三寶
烤雞~~~外酥內軟
炸雞~~~醃法跟台菜完全不同
海南雞~~~就是來這間餐廳的重點啊!!
但是老闆忘記給醬了
吃起來.........超普通
沒關係!!老闆人超好
再送一盤海南雞
(大家都說是看再單眼相機的面子啊!!請叫我文化流氓 )

有了沾醬~~~我的天啊!!
怎麼這麼好吃啊!!我快哭了~~~
超鮮嫩的雞肉(還是雞腿)
一定要來吃啊~~~

這是清蒸魚跟涼拌海鮮



跟泰國菜的味道一樣
比較普通
就不在睿述了

湯是香茅蛤仔

除了一般蛤仔的味道
薑的味道
還多了香茅的味道
(好像有點廢話)

但是
蛤仔超新鮮又很肥嫩
吃玩味道很重的菜
來道去油解膩的湯也真是令人滿足啊~~~

最後~~~明治的冰淇淋
自己挖，隨便你吃到飽

我在減肥啊~~~~~


吃飽飯買杯星巴克到附近碧湖走走





魚超多地
非常優閒舒服的一個下午


店名：新勝廚(原百勝廚)
地址：台北市內湖路一段242號一樓 (捷運內湖線「西湖站」2號出口右側旁有停車場)
電話：02-26580677
營業時間：平日 11:30-14:30 17:30-22:00
                     假日 11:30-22:00

蝦夷縞栗鼠

菜色很豐富,感覺跟小檳城也蠻像的

葉咪

看的我都餓了...
還好你是現在po 你要是晚上po文我就恨死你~

ziontoy

不錯的聚餐地點!附近還有碧湖可以走走...

夜市買肉

這家...我老闆都說不好吃...我想新加坡人還是覺得不夠道地八...
以前百勝廚時就跟我老爸去吃過~上次去吃的時候經驗很糟糕...我想是我運氣不太好...
推薦科技大樓站附近"魚尾獅",樓主可以試試看~先前中午去吃,12點快半雞飯就賣完了...\
那就期待你再次發勸進食文拉~~~

葉大雄

1# 闕
話說~闕 現在應該有時間把累積很久很久的美食評鑑發一發了吧 (敲碗! )

5# 夜市買肉
科技大樓站?? 離我家只要走路只要10分鐘!

改天有機會去瞧瞧!

小卡

剛吃飽
可是看了圖以後又餓了

師奶殺手的爹

推薦科技大樓站附近"魚尾獅",樓主可以試試看~先前中午去吃,12點快 ...
夜市買肉 發表於 2011/6/21 13:54

請問能提供詳細地址嗎？

另外
既然夜市買肉大提到了
那.....開箱評鑑文就交給你啦～～～

夜市買肉

哈~開箱文還是交給各位八~只怕小弟的攝影技術會讓大家倒胃...
魚尾獅的地址在:
和平東路二段217號(2754-2267)~就在捷運站走過去10來分鐘左右八...
因為在新加坡駐台辦事處上班,辦公室挑嘴的OFFICER覺得還不錯~是不是真的很好吃我想還是看個人口味~
另外一家在忠孝東路上...2還3段的樣子...面對舊SOGO往復興南路方向走,差不多也是10來分鐘有另一家賣海南雞飯的也是很不錯~~~
有機會在介紹大家拉~

夜市買肉

其實最好吃的...是新加坡國慶晚宴~~
每年國慶晚宴連食材都要從新加坡一箱一箱運來...(廚師也順便冷凍過來...)
去年辦在晶華,廚師卻還是堅持都要新加坡空運來台~~
那今年有機會再跟大家分享一下盛宴的照片拉~~
那不管哪家都要試吃看看LASAK~是很標準的新加坡料理~味道很特別...
如果說油豆腐細粉是清燉牛肉麵...
那LASAK就是重口味紅燒的啦~~(好畸形的比喻...我果然沒寫開箱文的命...)
祝大家好口福~~~~

蹦太君

雖然吃飽
不過看的讓人也想吃呢