抱歉打擾蕃薯大的分享
有些資訊忍不住要跟這裡的朋友分享
建議大家有時間的話認識一下"反式脂肪酸"
這東西像是"重金屬"一樣
吃進體內幾乎不會排除
也對身體一樣有很高的危害
POCKY粒粒棒 反式脂肪高2.55倍
http://tw.nextmedia.com/applenew ... 33/IssueID/20080828
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2008-05 康健雜誌114期
「零」反式脂標示 可以放心吃了嗎?
http://www.commonhealth.com.tw/a ... =5015926&page=1
衛生署建議每人每日的飽和脂肪酸攝取量為18公克,但對反式脂肪則沒有任何的建議。食品衛生處處長鄭慧文比喻,「就像不會建議民眾每天攝取多少泥土一樣,反式脂肪對人體無益,根本不要吃。」
鄭慧文處長語重心長地說,民眾要為自己的健康負責,「政府可以規定業者標示100項,但如果民眾不在乎的話就一點都沒用,」因為業者在乎市場反應,卻不一定理會政府的罰款。
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