星期六為了補過娘家的父親節,
住在外地的姊夫看到網路的介紹說想吃晶英的厚切牛排,
之前我們去吃過,也感覺不錯,只是有時忽大忽小...品質不夠穩定><
不過對於全家聚會,倒是一個不錯的選擇~
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晶英大廳酒吧
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用餐環境很不錯,感覺舒服也很有氣氛
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位置很多,服務也不錯
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桌上的餐具,算不上特別講究,但還ok
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沾麵包的奶油
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桌上的擺飾---新鮮的小花讓人感到格外舒服
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MENU-有套餐也有單點
還有義大利麵、三明治可以選擇
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好吃的麵包,屬於鬆軟的口感,加上奶油更美味
不夠還可以續喔~
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開胃菜-蔬菜凍、小黃瓜佐龍蝦沙拉
每次的開胃菜不一定相同,但這次的不是粉好吃
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沙拉配香橙優酪醬
沙拉很大盤,但覺得搭配的料可以再加強
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德式青豆湯
湯也會換,記得有一次是南瓜濃湯、一次是巧達。
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主菜上場----厚切牛排
是選用肩胛部位的肉,比較有油脂
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主角---厚切牛排,大約五分熟,熟度可以再調整
有金棗醬汁和魔菇醬汁
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其它主菜:德國豬腳
皮脆肉嫰,還不錯(但之前聽朋友說很硬像橡皮筋一樣咬不動,看來品質真的不穩定)
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其它主菜:羊排
失敗...酒味也太重了吧~
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其它主菜:鮭魚排
但是上面的"橄欖醬"我還真是不敢恭唯....
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甜點(巧克力蛋糕+核桃、起司蛋糕、抹茶蛋糕-口感類似瑪德蓮)
甜點的部份三種都很好吃喔~
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熱美式咖啡
還不錯,蠻順口的
其它還有紅茶、柳橙汁、葡萄柚汁可以選擇...
吃完的結論就是,它的品質真的還不夠穩定啦~
重點是,如果吃了幾口覺得不好吃,就要反應一下,
通常飯店的都能換,可不要勉強吃完然後覺得不值得喔~
(之前有一次鴨胸煎的太老,反應後幫我換了新的,就鮮嫰好吃....) |