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標題: 【台北市】打發颱風天的part2-豪華路線"龍都酒樓" [打印本頁]

作者: 喬伊絲 時間: 2011-8-28 20:24
標題: 【台北市】打發颱風天的part2-豪華路線"龍都酒樓"
有別於宋廚烤鴨，
龍都就華麗了許多，
而宋廚、陶然亭(稍後介紹)是北京烤鴨~
龍都則是廣式的烤鴨....
所以網路上有人稱"南龍都、北宋廚"的說法~

根據網路上的新聞:
南北大不同，北方人吃皮後，內臟拿來做小菜；南方人吃皮外，還把鴨肉做成鴨鬆…。
台北西華飯店怡園中餐廳主廚林猷振的說法：「烤鴨的烤法，大多採"掛爐"跟"明爐"兩種方式。怡園則以掛爐方式，將鴨掛在爐膛內用明火炙烤。屬於南派廣式；跟北方吃皮不吃肉不同，南方鴨肉質結實，連皮帶肉食用也很棒！」
不過我想現在南北合為一家了，因為吃北京烤鴨不只吃皮也吃肉呀~

看看龍都的門面，是不是豪華、氣派許多...重點是大間很多!
真的有種來到香港的感覺~

位置不算難找(在中山北路一段)

進到裡面一看@@!果然是酒樓
挑高的建築，還有水晶吊燈...店內寬敞、位子也很多~
但還是建議要去的話先訂位一下，因為生意非常好!!

還有游來游去的新鮮活魚

沒看錯，就是龍蝦。每隻看來都很有活力...
網路上傳說龍蝦十分好吃也十分昂貴>< 為了荷包著想，還是沒點，哈哈~

蔥段中間的紅色是辣椒
是龍都的特色，搭配烤鴨吃很棒喔~
既然是廣式酒樓，當然不免俗的要點個廣式點心...

哈哈，是叉燒酥啦~
(皮很酥但不油)
雖然本人並不愛叉燒酥，但是~他們家的叉燒酥好好吃喔!!真想吃它個三個...

作者: 俊賢 時間: 2011-8-28 20:32
外送1份，請宅配
謝謝

作者: 根毛 時間: 2011-8-28 20:48

又餓了...哪招

作者: 萊因 時間: 2011-8-28 20:52
還有第三發呢...

作者: 紅酒起司 時間: 2011-8-28 20:52
...@@"
連續吃...真的是...太幸福了QQ"

作者: abba2000 時間: 2011-8-28 21:11
果真是北喬峰南慕容....

作者: 便當豬 時間: 2011-8-28 21:20
樓主...你可以參加大胃王了...

嗚嗚...整天吃好料的><

粉幸福耶~

作者: 喬伊絲 時間: 2011-8-28 21:29

樓主...你可以參加大胃王了...

嗚嗚...整天吃好料的><

粉幸福耶~
便當豬發表於 2011-8-28 21:20

不是在同一天吃的啦~
哪有那麼厲害....

作者: 沙洛佛克 時間: 2011-8-28 21:31
晚上看美食文~~肚子都開始抗議了

唉呀~~隱藏文太想讓人知道了

作者: 欽差尾小寶 時間: 2011-8-28 21:45
好吃的叉銷包.....................小寶餓了

作者: 蝦夷縞栗鼠 時間: 2011-8-28 21:52
很喜歡港式餐廳,不知道這間的菜色如何

作者: ziontoy 時間: 2011-8-28 22:04
門面港位十足~~~

作者: edison10913 時間: 2011-8-28 22:06
烤鴨三部曲嗎

作者: babyfishken 時間: 2011-8-28 22:07
這位大大好讚喔~!!!不管天氣多麼的風雨交加~還是提供好吃的給大家分享~!!每天看到大大的PO文都只能流口水

作者: 夜市買肉 時間: 2011-8-28 22:12
超讚的~已經光顧很多次了~!!
先前有次點烤鴨3吃~鴨湯裡竟然有4隻腿~?!
這隻鴨還真是不簡單阿...

作者: 萊因 時間: 2011-8-28 22:18

超讚的~已經光顧很多次了~!!
先前有次點烤鴨3吃~鴨湯裡竟然有4隻腿~?!
這隻鴨還真是不簡單阿...
夜市買肉發表於 2011-8-28 22:12

你當時應該要去確認那個是不是鴨子才是呀XD

作者: 夜市買肉 時間: 2011-8-28 22:37
建議烤鴨可以"斬件"~會切出一盤像燒臘店的烤鴨~~~

想到我都餓了~

作者: MAGICIANKANG 時間: 2011-8-28 23:02
餓了...

作者: stevenskywalker 時間: 2011-8-28 23:23
颱風天~吃海鮮~
知道的話就遮住最後一張了~

~餓呀~
=========================

隱藏內容........餓的時候絕不可以看美食篇

作者: 藍色地帶 時間: 2011-8-29 07:09
沒錢的時候絕不可以看美食篇

作者: Narvik 時間: 2011-8-29 07:26
真棒!!

我也超愛港式餐廳的!!!

看了好想殺去吃XD~

不知道鴨子的品種是什麼@@?

還有那道忘了名字的是不是叫蟹殼黃啊?

作者: 蹦太君 時間: 2011-8-29 07:41
看的肚子都餓了
隱藏內容令人好奇

作者: 葉咪 時間: 2011-8-29 08:45
這個周末又要去吃了~
我今年已經吃了不下十次啦!!!
膽固醇都是因為龍都害的可惡~
但是真的很好吃咧

作者: ed 時間: 2011-8-30 15:54
...到底還藏了什麼...

作者: 師奶殺手的爹 時間: 2011-8-30 16:14
吃這麼多好料得
卻未見賢伉儷發福
實在是太厲害了～～～

作者: 騎士 時間: 2011-8-30 16:43
想看想吃

作者: 喬伊絲 時間: 2011-9-1 13:28

吃這麼多好料得
卻未見賢伉儷發福
實在是太厲害了～～～
師奶殺手的發表於 2011-8-30 16:14

我們都累積在內臟了~~~脂肪肝之類的，哈哈哈!!

作者: underredsky 時間: 2011-10-24 21:06
看了一晚上馋死我了

作者: 查理布朗 時間: 2012-2-6 09:38
我最愛吃叉燒酥了~
看看這家還有什麼美食?

作者: 兵部京介 時間: 2012-4-3 09:21
你想害我肥嗎

作者: n11323 時間: 2012-4-5 13:48
1# 喬伊絲

敢問"豪華"的代價
乍看似是不菲啊........

另外....那隻鴨的脖子好壯啊= =

作者: Time 時間: 2012-4-13 09:57
看看到底是吃甚麼~

作者: Ywm 時間: 2012-5-31 08:53
呵呵~ 烤鴨我有興趣，回個文，來看看好吃的鴨!

作者: micky11111 時間: 2012-6-4 09:05
有大陸的感覺~有空去!

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