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標題: 【宜蘭】[經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城 [打印本頁]

作者: JEN 時間: 2008-1-10 21:28
標題: 【宜蘭】[經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
在找尋高中以及周董照片時發現到我跟基地車友去宜蘭吃香雞城,
當時是在前年2006年之時,這香雞城相信是許多人的回憶跟讚嘆,
實在是有夠好吃的拉! 全雞買起來也不算貴,土雞差不多4百多,
不過比一般城市裡所賣的全雞來的很便宜了,重點還滿大隻的說!

轉載以前的舊新聞報導: [水汪汪]

宜蘭香雞城全台碩果僅存中國時報 2007.7.27 李忠一/宜蘭報導

一起吃「手扒雞」曾經是許多人的共同記憶，只是過去的鼎盛已成為歷史了。全台最後一家香雞城，
位於宜蘭火車站附近聖後街上，老闆陳虞俊回憶起剛加盟時，人潮不斷地湧入店內，營收月破百萬，
十多名員工忙到不可開支，對照如今的沒落，感慨良多。

曾經是全國連鎖加盟店的霸主，鼎盛時期全台有150餘家的香雞城，歷經921大地震、SARS風暴，
以及各式速食店的衝擊，紛紛關門歇業。供應香雞城貨源的樂山公司，證實全台香雞城，僅存宜蘭店一家。

鼎盛期150餘家曾是業界霸主

民國七十七年，陳虞俊與3名股東，集資300餘萬加盟香雞城，店址設在宜蘭市南館市場附近。陳虞俊說，
當時加盟香雞城是「新興行業」，宜蘭店是第20餘家加盟店。

剛加盟時，生意好得不得了，顧客排隊點餐，都快排到店門外，員工結帳到頭昏眼花，他只好放棄修理電視的本業，
專心投入香雞城的經營，不僅將羅東店頂下來，還在頭城鎮開設分店。

陳虞俊表示，也許是擴充太快，加上景氣愈來愈差，生意大不如前，4名股東決定各別經營3家香雞城。2名股東在頭城店，
1名開羅東店，陳虞俊則經營宜蘭店。如今，19年前合資開創事業的4名股東，只剩下陳虞俊的宜蘭店繼續苦撐。

「921大地震後感覺大家都變窮了，而SARS是香雞城關店最多的時期。」陳虞俊說，景氣不好，
店租卻降不下來，只好將宜蘭店從南館市場遷至現址。陳虞俊提到，當時，麥當勞等速食店，
只集中在大都會區，後來各縣市1家1家開，現在小孩子吃速食，只會想到麥當勞，哪會想到香雞城？

景氣差苦撐網友相約來捧場

陳虞俊說，各式速食店的開設，產品不但多樣，廣告更是打得厲害，再加上國人飲食習慣的改變，
會來到香雞城的顧客銳減，使得宜蘭店的生意僅能勉強維持，只能以假日的營收補足平常日的虧損。

陳虞俊提到，拜雪山隧道開通之賜，以及最近網路上火熱的討論「最後一家香雞城」，
假日來店的大學生與高中生漸漸多了起來，還有人每次來宜蘭，就一定會相約在香雞城聚會，
還有年輕人鼓勵他，說「加油！要撐下去，不然再也吃不到美味的手扒雞了。」讓陳虞俊相當感動。

「有感情了，時機好有賺錢，現在時機差，仍是捨不得收掉。」陳虞俊苦撐至今感慨地說，
為節省開支只聘2名店員，他身兼早晚班員工。明年就是創店廿周年，陳虞俊不敢多想能撐多久。

接著分享當年開車專門殺去宜蘭吃香雞城的種種美味,在店內散發開來 [三八萌]

我們基地團來回宜蘭都是走雪山,那時也是我第一次經過這隧道

即將突破越山的障礙~~~~前進!!

這就是道光~~~就是那道光XD

全台唯一一間僅存的:香雞城門口招牌,正港的頂級手扒雞等著我光臨阿^^"

這隻比讚手勢的大公雞,應該很多人覺得異常熟悉吧XD

大公雞全身照,身上那斑白歲月痕跡,更讓人感到有種歷史價值呢!

轉另外一面看看牠,好像在喵著對我說:還不趕快進去!~~~在這幹麻!!

基地團長他點土雞,上菜拉~~~超大一隻的! 我跟他一樣都點大隻,
吃到有夠撐的,感覺吃太多也不好,回去看到肉會覺得有點反胃說XD

特寫一下土雞表面,師父烤的功夫相當不錯,而且咬下後肉汁是噴出來的!
所有手扒雞上桌準備用餐之前要小心溫度燙手喔^^+

等不及了!!!直接朳開它XD

JEN點的是"琵琶雞",雖然比土雞來的小隻些,不過味道是最香的,加上煙燻超讚的拉

一樣不免俗來張特寫!琵琶雞肉質細膩,皮烤的帶豐富的脆感,咬上一口令人覺得幸福^^

切開琵琶雞內面,湯汁飽滿濃厚!

哈哈最後吃完來個超級大KUSO~~~團長跟我搞個電影"透明人"的效果...

經典在不能在經典的使用品:香雞城面紙

記得當年用餐最後我跟團長還將吃後剩下的雞骨頭"全部還原"完整拼回"雞樣"[爽]
還點了煙給那隻土雞吸一口~~XD 只是怎麼那幾張"MOC"的連續拍下的照片不見囉

作者: 小B 時間: 2008-1-10 22:29
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
香雞城耶
沒想到還僅存最後一家喔
我還以為他已經完全消失了
真的是好懷念喔
18年前我小時候台灣人正是最有錢的時候
我家的經濟狀況也算是不錯
所以也常常全家一起去香雞城享受手扒雞
(板橋舊車站分店)
當時的情境
當時的香味
當時的興奮快樂

當我看到JEN分享的大公雞人型時
這一切早已消失的回憶又回來了
[水汪汪] [水草舞]

感謝JEN的分享
讓我想起以前小時候那段最幸福的時光
[幸福御守]

作者: 瘋狂馬鈴薯 時間: 2008-1-11 00:04
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
我論p園聚會辦在香鷄城的可能性....(誤

作者: 放客機 時間: 2008-1-11 00:15
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
老闆還在苦撐

文章最後老闆說不敢多想能撐多久。

看樣子有機會要去看看~~!!

不然就成絕響了~~ [印堂黑黑]

作者: JMS 時間: 2008-1-11 13:35
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
小b說的板橋舊車站分店，當時那ㄧ家真的很氣派~

希望僅存的香雞城!!繼續加油啊~

作者: 小B 時間: 2008-1-11 20:27
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城

JMS 寫道：
小b說的板橋舊車站分店，當時那ㄧ家真的很氣派~

JMS你也有去過呀
當時板橋舊車站周邊真的是超繁榮的
香雞城就在最繁榮的十字路口處
可以說是最明顯的標的物
(現在屋頂還是長的一樣，只是變成天才書坊了)

我想在當時沒有一家速食店比得上香雞城的規模
當時麥當勞我聽都沒聽過

唉~~~~~~
遙想當年的盛況
在今天已經漸漸沒落的板橋舊車站商圈
已經無法比擬了
[嘆息]

作者: jackal 時間: 2008-1-11 23:18
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
決定了，就這禮拜天！拼一趟！香雞城

作者: 月 時間: 2008-1-12 11:25
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
這一定要推一下！

全台最後一間了！

我跟朋友只要有控都會開車去宜蘭吃一下！

作者: JEN 時間: 2008-1-13 10:59
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
目前基地團計畫往後每個月會出團旅遊1到2次,台灣真的有多太好地方沒去過
就跟全台唯一的香雞城般,現在沒把握,等到有空閒想起,一切的一切都會變了

下週基地團休團,我們也預計這個月最後一周(26日)這天前往宜蘭香雞城 [怒火中燒]

那時大家要選擇比較舊式的火車搭過去,順便JEN會拍沿路風景跟大家分享 [三八萌]

作者: jackal 時間: 2008-1-13 23:24
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
今天我真的去了！
去吃了全台唯一一家，碩果僅存的香雞城！
只能說，那種撕裂的感覺！真是美妙；真是懷念！

東台灣如果舉辦P園聚會，可以跟老闆商量依下，因為我覺得老闆的人超好！

很多人會跟他們問名產，問路！都好用心的解釋！
而且都會幫你送餐到座位上！不是像台北都要自己取餐！

今天發現很多台北去的人，都習慣自己等取餐！

只能說撕裂的感覺真是奇妙！懷念的好味道

作者: pocky 時間: 2008-1-14 01:42
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
謝謝JEN的分享
真是令人懷念呢 [水汪汪]
這也算是手扒雞的起源吧
還記得會給塑膠手套~突然一想[驚]
我已經老了老多歲了~真是歲月不饒人 [昏]

作者: JEN 時間: 2008-1-14 07:49
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城

jackal 寫道：
今天我真的去了！
去吃了全台唯一一家，碩果僅存的香雞城！
只能說，那種撕裂的感覺！真是美妙；真是懷念！

那間宜蘭店只有前年去過那一次而已,雖然吃到後來發漲到看肉會怕(吃太多)
不過那動手下去跟聞起來令人回味無窮的好滋味真是銷魂阿,
最重要的他們店家還幾乎完整保留了當初原始的香雞風味喔!

PS.倒是第一次消費,櫃檯那個"年輕小姐"臉有點臭臭的[好冷]
但是被新聞報導出來之後終於會開始笑了說XD

pocky 寫道：
還記得會給塑膠手套~突然一想[驚]
我已經老了老多歲了~真是歲月不饒人 [昏]

這個附給客人塑膠手套,小時後很皮,每次去吃都會跟姐姐要一堆手套,
開始她會問:小朋友不能要這麼多喔我說:我跟我家人的破掉了...

然後拿回家跟同學玩起"包飯團",用手套來包真好用,
而且當時我也不知手套要去那買,就剛好跟香雞城A了

哇~~~~[爽]

作者: tinx1313 時間: 2008-1-14 15:06
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
我小學時,家裡附近新開一家香雞城,
那時的我沒有零用錢,每次經過香雞城都看到大排長龍,
心中也很想去吃,不過沒錢....
都要等爸媽或姑姑想吃,我才有口福,
真的很喜歡那兒的手扒雞,但好景不長,
印象中開不到5年就倒的,至今再也沒吃過好吃的手扒雞!
原來宜蘭還有一家呀!!當然要大力推一下,
這可是我小時候的美好回憶呢!
(印象中香雞城好像沒有賣意大利麵耶..現在竟然有賣= =")

作者: jackal 時間: 2008-1-14 22:37
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
那家香雞城還有賣牛肉麵哩！

作者: JEN 時間: 2008-1-15 07:41
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城

tinx1313 寫道：
(印象中香雞城好像沒有賣意大利麵耶..現在竟然有賣= =")

jackal 寫道：
那家香雞城還有賣牛肉麵哩！

這間宜蘭店香雞城,除了主攻招牌手扒雞之外,
後來他們又增加了許多額外副產來吸引客人!

不過首次跟本月最後一周我應該還是會點雞雞來吃[水草舞]
不然遠方出發至貴地只為了碗麵,裡面那一堆雞可是會哭的XD

作者: 小B 時間: 2008-1-16 19:57
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城

tinx1313 寫道：
(印象中香雞城好像沒有賣意大利麵耶..現在竟然有賣= =")

沒辦法
台灣人喜歡花樣多一點
不然很快就會被淘汰的
[印堂黑黑]

作者: Rake_Hau 時間: 2008-1-16 21:45
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
看到「香雞城」這三字，我才突然驚覺... 原來這家曾經走紅一時的速食店早已沒落...

同時也想起我小時候在基隆的外婆家與許多親友一起大談手扒雞的情景，

當時要戴上手套抓把塊雞肉對討厭油的我是一種福利~

貞源寫道：
我論p園聚會辦在香鷄城的可能性....(誤

這時候自然會想到怪獸先生... (再誤

作者: 小揚 時間: 2008-1-21 19:45
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
原來這家是最後一家香雞城了啊
在下最近常閒晃到那附近，結果都沒進去 [石化]
算算也有10年沒吃過了吧
改天約同學一起去 [三八萌]

作者: 查理布朗 時間: 2008-1-22 19:53
標題: 回覆: [經典速食] 全台灣最後一間-宜蘭香雞城
沒想到還有1家香雞城!!
有趣宜蘭玩一定要去彭場的，

一看到香雞城這名字，
就想起小時候的回憶阿，繁榮的經濟......

作者: 漢飽 時間: 2009-3-10 19:17
天阿～～還真是懷阿～～:78:

作者: 小揚 時間: 2009-3-10 19:27
這間還在唷
本來想說要去的

不過我到現在都還沒去　:85:
從去年到現在了，一直忘記　＠＠

作者: 柚子龍 時間: 2009-3-10 19:29
哈哈哈!!!這間在下都沒去吃過呢!!!!
:77: :77:(註：我是宜蘭人)

作者: 冰匠騎士 時間: 2009-3-10 19:51
我也想吃:61: :61:

作者: 查理布朗 時間: 2009-3-10 20:15
近幾年想吃手扒雞我都是去吃21世紀，
不過看起來應該是香雞城比較好吃喔

作者: 亨利將軍 時間: 2009-3-12 09:54
這個油光...看的我都餓了啦 :62:

作者: 北極熊 時間: 2009-3-12 11:49
看來下次去宜蘭時得去光臨一下

作者: zhun 時間: 2009-3-13 18:08
香雞城我印象中好像再台東我也有看到過也是走東海岸去出遊的十後
到台東市區內有看到香雞城

現在生意難作囉埃

作者: 查理布朗 時間: 2010-1-5 00:03
跨年時去宜蘭玩，忘了這家香雞城的地址，最後去礁溪吃甕窯雞

作者: 小猴先生 時間: 2010-1-5 23:07
現在挖出來真的是害死人
那個恐怖到還是令人允指的油光

以前只有考試考的好
老爸老媽才會帶去吃....

作者: 黑人傭兵 時間: 2010-1-6 22:17
烤雞看起來好好吃喔
量販店有時會出99的
其實烤的也不錯吃
不過還是差了一點啊

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