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標題: 【台北市】道地的越南餐廳~~~翠林 [打印本頁]

作者: 闕 時間: 2009-6-2 13:22
標題: 【台北市】道地的越南餐廳~~~翠林
在忠孝新生捷運站--工研醋的那一各出口
有一間開了挺久的越南菜
很道地很好吃唷
(元樂~蘋果年輪就在附近→紅字有連結)

話說某天和POCKY、小B和雨停在光華商場晃到不知道吃什麼
就跑來吃這間店了
外觀

夜晚的小巷子很有FEEL
注意!!右邊亮亮的牌子寫〝停車P〞~~~是假的
開車要停忠孝東路上面的收費停車場唷

推開門進去

晚上人沒有很多很安靜
燈光看起來相當有氣氛

他有非常多菜
也有我怎麼樣都不敢吃的鴨仔蛋

聽說是美容聖品
有吃過的人分享一下囉

我們點4人合菜A(左邊那一各)

首先
桌上有一碗醬料
店家給我們一大盆菜~~~吃完可以請店家再送

雞絲涼拌

很清涼的開胃菜
但是我覺得味道比較清淡
可以搭配桌上的醬料
或是菜盆裡的九層塔

蔗蝦

中間的心是甘蔗
可以先抽出來方便食用
外皮酥脆，蝦肉新鮮香甜
肉質QQ的會彈牙~~~超讚

然後是越南烤肉

烤肉偏肥了一點點
但是帶點焦
咬起來很香
下面有米粉
可以拿菜葉包肉包米粉
再加一點九層塔
淋上一點桌上的醬汁:52:" />" />
保證一口接一口

精肉豬腸粉捲

這各很特別
所謂精肉就是照片上方一片片的東西
看起來像火腿
吃起來~~~像貢丸
腸粉是冰涼的，裡面有很香的紅蔥油和肉
跟港式飲茶很不一樣

再來是越南炸春捲

熱呼呼的
外皮酥脆(還會一直掉屑)
餡料豐富
但是有一種說不出來的味道
和台式春捲差很多

最後送上牛肉丸湯和鳳梨焗飯

店家會附上辣椒醬沾牛肉丸
趕吃辣的人請務必吃它的辣椒醬
超讚!!又辣又香還有蒜味
非常過癮(後來去吃，一坐下就請店家給我辣椒醬)

超好吃得鳳梨焗飯

不需多說
光看照片就覺得讚
炒飯粒粒分明
料超多(有蝦子跟蟹肉可選)
還可以吃到鳳梨顆粒
酸酸的口感解炒飯的油膩
份量超多，還好有大胃王小B
不然一定吃不完

最後送上甜點

分別是摩摩喳喳、綠豆沙、紫米粥
推薦摩摩喳喳~~~吃過的人都說讚
我吃紫米粥.....實在太甜了
有稀稀的
不建議唷~~~~~

吃完飯出來照了餐廳的外觀
有一各人很奇怪
每次吃完飯都臭臉~~~真的很妙耶

此外
過了幾天母親節
和雨停帶婆婆來吃
店裡面大客滿
我們點了一些不一樣的菜

越南生春捲

斷面

他有特別的沾醬

半透明的皮真是太美了
很Q很清爽的口感
醬料有加花生粉
搭配起來更香

烤牛肉串

和上面介紹的烤肉味道很像
但是比較沒有肥肉

咖哩與麵包

咖哩味道很特別
還有鴨血在裡面
實在很少看到咖哩加鴨血的啦
麵包號稱是手工麵包現烤出來
熱呼呼的，外酥內軟
沾咖哩吃

另外甜點所有人都點摩摩喳喳
大家都說讚
而我這次點波羅蜜

好甜啊
甜到牙齒發酸
混著冰愧咬稍稍平衡

作者: bobby 時間: 2009-6-2 13:29
四人幫阿~哈哈
挖~妳可以寫美食評鑑書了....:65:

作者: davysnn 時間: 2009-6-2 15:54
好懷念,想當年在越南出差1個多月,每天都是吃類似這樣子的東西..
為什麼類似,因為在越南,更髒一點..前菜那個小菜,上面有時都還有土勒..
印象最深的就是小菜辣椒,真的會辣死人..
那個鴉仔蛋,我打死也不吃,太可怕了..
那邊的人會很熱情地一直要請你吃,我都一直說謝謝我不餓..

作者: 蹦太君 時間: 2009-6-2 16:40
沒吃過越南菜
還蠻好奇是什麼滋味的:64:

作者: 雨停 時間: 2009-6-2 17:20
我覺得牛肉串沒有很好吃，烤的乾乾的，也沒什麼味道~~~
其他的都還不錯~~~

作者: 蟹老闆 時間: 2009-6-2 20:36
中科大旁的(西貢)也不錯!
--萬芳醫院附近!

作者: 黑人傭兵 時間: 2009-6-2 20:50
店家的外觀跟內部裝潢
都不像是賣越南菜耶
我還以為越南菜只有那種
外勞在門口聚集的店才有賣
闕真的對吃很有一套

作者: 小B 時間: 2009-6-3 00:26
看到這一篇~
讓我回憶起那天晚上的美味
越南菜都酸酸甜甜的
令人回味無窮

作者: circe0106 時間: 2009-6-3 12:54
呵呵,昨天闕叫我來發言一下我就來囉!
我和抹茶都常來這裡吃
不過我們是去公館的翠林,翠薪(一共有四家,還有翠園)
四五年前翠林還沒裝潢那麼好,都是長板凳的椅子也很有趣.
我們常吃的有烤肉乾米粉(加上很多豆芽和生菜,泡菜,花生顆料拌著吃很爽口,不像只吃肉那麼乾),咖哩鴨血我們也很愛,另外我喜歡點越式面包,就烤過的法國面包加肝醬,加罐頭肉加泡菜,加辣很讚!
甜點我喜歡芋頭西米露,很爽口,西米也很Q喔!
另外老闆也有在賣越南食品,包括椰子水,魚露,都有賣(連越南新娘都有仲介):06:

作者: 葉大雄 時間: 2009-6-6 03:26
嗯~ 東南亞的美食倒是沒試過,有機會的話也要試試看(怕吃酸的:21: )

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不知為何,POCKY大統領這張很像水果日報裡某個過壞事的名人發現狗仔的感覺..:03:

作者: 師奶殺手的爹 時間: 2009-6-6 11:57
嗯嗯～～～
我剛剛也是被首頁上的照片嚇到後
才在點進來看得.....

話說這「頭文字--翠」越南餐廳
應該是以公館這邊分佈最多家
聽說
是因為當初
許多越南僑生留在台灣無法回國後
為了謀生餬口才帶來的好味道

夏天燠熱難當的時候
真是吃清爽越南菜的好時機

不過
我也真是對鴨仔蛋敬謝不敏
但真的有一次
就看到兩個國小小女孩
走進餐廳裡點了兩顆
就做在我旁邊桌津津有味的敲開吃了起來.....
zi^56zi^56zi^56
那觀感....還真的點恐怖....

作者: =Mr.C.M.B= 時間: 2009-6-7 00:43
印象中...@@"

越南菜,是不是酸酸甜甜的居多阿?

介紹的超詳細呢...

有機會真的該去吃看看~

再說....4人點1200

高貴不貴呢~

作者: 小揚 時間: 2009-6-7 11:28

原帖由 師奶殺手的 於 2009-6-6 11:57 發表
....
不過
我也真是對鴨仔蛋敬謝不敏
但真的有一次
就看到兩個國小小女孩
走進餐廳裡點了兩顆
就做在我旁邊桌津津有味的敲開吃了起來.....
zi^56zi^56zi^56
那觀感....還真的點恐怖....

津津有味 :46: :46:
我以前看某旅遊頻道有出現這道，害我差點:12: :12: :12: :12:

作者: =Mr.C.M.B= 時間: 2009-6-7 17:33
那鴨仔蛋.....真的是敬謝不敏阿 >"<

如果當場看到有人吃...

小弟可能會"抓兔子"

作者: 小東 時間: 2009-6-8 22:09

原帖由闕於 2009-6-2 13:22 發表
吃完飯出來照了餐廳的外觀
有一各人很奇怪
每次吃完飯都臭臉~~~真的很妙耶

是罪惡感作祟嗎:49:

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