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標題: 【台北市】嗜辣天堂~~~老鄧擔擔麵 [打印本頁]

作者: 闕 時間: 2009-5-17 21:22
標題: 【台北市】嗜辣天堂~~~老鄧擔擔麵
自從在城中市場吃過酸辣麵
就很愛這道麵點
東區巷弄間有間道地的四川麵點
地址：台北市延吉街137巷17號1F 電話：(02) 2779-0128
其實他就在有名的茶水灘斜對面

店面外觀

開放式的廚房

很多人的午餐時間

店裡牆壁有很多名人簽名(其中一面)

店裡有個放小菜的冰櫃

菜色豐富

我很愛的辣竹筍

有點像筍干
但是很辣:54:" />" />非常夠味

菜單

我們點炸醬麵

酸辣炸醬麵(看起來很像)

和城中市場的牛肉碎麵有點像
但是這間店比較辣比較不鹹
牛肉湯麵

大骨湯頭:52:" />" />
但是......還是辣
為了吃這間店，我很努力的練習吃辣
但是
每次吃都還是把我辣得哇哇叫

除了麵類
他的小菜也是很讚的唷
紅燒豬腳(另外韓有麻辣口味)

豬腳滷得非常軟
筷子輕輕一夾，骨頭就掉下來的
但是皮跟筋的部分還是很Q很有嚼勁

再來是雨停最愛的粉蒸肥腸

仍然是很辣的口味
但是~~~好好吃唷
覺得不輸POCKY愛的永康牛肉麵喔
另外這間店還有夫妻肺片、滷牛肉、牛腱、牛筋.....也都非常好吃唷

吃完噴火的老鄧擔擔麵
到對面超有名的~~~茶水攤吃個甜點吧

小小一間店擠滿人

報章媒體報導不斷

菜單在桌面

我們只吃甜點
其實他的餐點也是很不錯的

首先是吃在怎麼飽還是必點的~~~冰火波羅油

熱呼呼的酥脆外皮
裡面麵包鬆軟柔密
加上香濃牛油:44:" />" />

超推薦紫米粥

濃稠實在，還有蓮子
是我吃過最好吃的紫米粥了:77:" />" />

紅豆西米露

下面這是個很奇妙的東西
他是汽水加果汁加水果丁

很清涼
和冰火波羅油超搭
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作者: 亨利將軍 時間: 2009-5-17 21:48
夫妻肺片!!!!!?????

這玩意兒好邪門啊~

請問這是甚麼東西呀應該不是我想的那個吧.. :64:

作者: davysnn 時間: 2009-5-17 21:52
那個粉蒸肥腸看起來真的不錯吃!
我還蠻喜歡這道菜的~

作者: 便當豬 時間: 2009-5-17 22:11
天~阿~太好吃了
不過~~~~~我不敢吃辣拉]:15: :15:

作者: 小揚 時間: 2009-5-17 22:14
那碗牛肉湯麵看起來好辣哦 :46:

另一家的波蘿油和紫米粥看起來好好吃 :35:

作者: 闕 時間: 2009-5-18 12:54

原帖由 亨利將軍 於 2009-5-17 21:48 發表
夫妻肺片!!!!!?????

這玩意兒好邪門啊~

請問這是甚麼東西呀應該不是我想的那個吧.. :64:" />

嗯~~~應該不是你想的那各
但是又不會差太多
其實
就是滷牛雜~~~大部分有肺片、牛腱、牛筋、毛肚、牛腸........
魯入味後切片拌辣油送上桌
現在改良，多半沒有很〝雜〞
辣油是這道菜的靈魂
尤其花椒比例放的好的話
真是讚到不行
不過
我覺得啦！至少對我而言
真的要多練習吃辣才能去這間店啊

作者: Sam 時間: 2009-5-18 14:51
兩家店看起來都很不錯，
最後那杯不知是何名堂？
有勞解答了，
在下改天也想去喝喝看...

作者: 師奶殺手的爹 時間: 2009-5-18 15:31
看照片裡面那些餐點
似乎都沒有很辣的「跡象」（沒有紅通通的顏色...）
不過這種狀況
卻似乎是最容易出現很辣的結果.....
也是不嗜辣的我所最不能招架的

話說
闕大也應該以美食天地版版主身份
拿根柱子來題字簽名啊
zi^33" />zi^33" />zi^33" />

另
看到那杯飲料
突然想到
原來小B大含淚吞下的那杯
是從這邊來的靈感啊～～～～
zi^04" />zi^04" />zi^04" />

作者: 闕 時間: 2009-5-18 18:01

原帖由 Sam 於 2009-5-18 14:51 發表
兩家店看起來都很不錯，
最後那杯不知是何名堂？
有勞解答了，
在下改天也想去喝喝看...

真的不記得了耶~~~SORRY
記得是菜單的這各圖

作者: 小B 時間: 2009-5-22 09:52
昨晚與闕版主雨停夫婦兩餐聚
就來到這一家擔擔麵來品嘗
天呀~~~~~
一吃起來果然如本篇的主題一樣----嗆辣:78:" />
讓平時不吃辣的小B被嗆到一直咳嗽
不過說真的非常好吃~~~
我點的是招牌的但但麵
原來所謂但但麵就是在麵條上加上香酥的花生粉
吃起來真的非常爽口
不過想當然爾~~~~~還是有點辣....(雖然已經告訴老闆不加辣了)
另外我又吃了雨停夫婦與我分享的辣筍與辣粉腸
雖然都很辣
不過貪吃的小B我還是一片接一片
滿口的辣味再吃進熱熱的麵條.....感覺變得特別的燙口
令我印象相當深刻的一家店~~~~

對了~~~阿闕闕版主
我麵錢還沒付給妳耶~~~
還是說麵錢就當做這一篇小B評論的稿費呢
(呵呵...殺很大)

原帖由 師奶殺手的 於 2009-5-18 15:31 發表
另
看到那杯飲料
突然想到
原來小B大含淚吞下的那杯
是從這邊來的靈感啊～～～～
zi^04zi^04zi^04

這這這.....恐怖的回憶讓我再次湧上心頭
原來這就是那杯特調的靈感由來呀~~~~:15:

作者: 雨停 時間: 2009-5-25 14:41

原帖由小B 於 2009-5-22 09:52 發表
對了~~~阿闕闕版主
我麵錢還沒付給妳耶~~~
還是說麵錢就當做這一篇小B評論的稿費呢
(呵呵...殺很大)

抱歉喔~~~錢是小弟付的~~~
跟闕沒關係~~~
想抵稿費了話，請到小弟的版上各發10篇文章先~~~:16:

話說〝活動聚會版〞能平空冒出什麼新文章？
:49:

作者: 師奶殺手的爹 時間: 2009-5-25 23:30
其實
我已經疑惑很久

「活動聚會版」裡面
有一篇文章是老早應該出現而到現在都還沒看到的
就是
「請問北區的聚會什麼時候會舉辦啊」？

作者: 小B 時間: 2009-5-27 15:53

原帖由雨停於 2009-5-25 14:41 發表

抱歉喔~~~錢是小弟付的~~~
跟闕沒關係~~~
想抵稿費了話，請到小弟的版上各發10篇文章先~~~:16:" />" />

話說〝活動聚會版〞能平空冒出什麼新文章？
" />

原來如此呀~~~
好~~現在我小B馬上去灌~~~~
先頂我自己的文章先:49:

話說吃完這些辣辣麵的隔天
上廁所時覺得屁屁好辣呀:46:

作者: 葉大雄 時間: 2009-5-28 16:13

原帖由小B 於 2009-5-27 15:53 發表

話說吃完這些辣辣麵的隔天
上廁所時覺得屁屁好辣呀:46:

這個好笑:49: :59:
==========================================================================
我昨天也有想要去吃,因為我也是超級愛吃[粉蒸肥腸]的人呢:44:

不過我打電話過去的時候他們說下午3~5點是休息時間:22: 3點才是我的午餐時間呀:69: ;

晚上看完電影想說就在附近去看看吧,結果在延吉街上繞了好幾圈,還是找不著,

只好去吃在明耀後面的[度小月]了,看來下次要把功課做足一點才行呢:92:

作者: pocky 時間: 2009-5-30 16:42
擔擔麵嗎~改天來去吃一下
每次都有經過但是都沒勇氣進去吃
都跑去喫茶水攤
排隊都要排很久不知道現在有沒有好一點
謝謝分享嚕放到首頁輪播嚕:13:

作者: 放客機 時間: 2009-5-31 14:31
對呀～我也是常經過

也沒去嘗試一下

果然有人推薦～就有衝動要去試試囉...:16:

作者: 闕 時間: 2009-6-1 09:06

原帖由 葉大雄 於 2009-5-28 16:13 發表

晚上看完電影想說就在附近去看看吧,結果在延吉街上繞了好幾圈,還是找不著,

只好去吃在明耀後面的[度小月]了,看來下次要把功課做足一點才行呢:92:" />

他是在〝玉喜飯店〞的正後方
是在巷子裡唷~~~:13:

原帖由 pocky 於 2009-5-30 16:42 發表
擔擔麵嗎~改天來去吃一下
每次都有經過但是都沒勇氣進去吃
都跑去喫茶水攤
排隊都要排很久不知道現在有沒有好一點
謝謝分享嚕放到首頁輪播嚕:13:" /> ...

茶水攤現在排隊感覺比之前好一些
沒那麼誇張了
但是
你這不吃辣的傢伙
不建議去吃老鄧
改天約吃別的啦

作者: pocky 時間: 2009-6-1 16:30

原帖由闕於 2009-6-1 09:06 發表

茶水攤現在排隊感覺比之前好一些
沒那麼誇張了
但是
你這不吃辣的傢伙
不建議去吃老鄧
改天約吃別的啦 ...

說的也是我不吃辣說:06:

作者: bobby 時間: 2009-6-1 16:38
看起來都好好吃喔~可惜都離我家很遠...:66:

作者: 夜市買肉 時間: 2009-6-1 16:47
好餓.....可是現在在減肥啊:61:
今天新聞還看到，貼運動膠布減肥...我看膠布貼貼再去吃:52:

作者: 師奶殺手的爹 時間: 2009-6-1 17:53
貼運動膠布減肥....？
那是什麼方式啊？
將膠布貼在嘴上嗎？

作者: 蹦太君 時間: 2009-6-1 19:51

原帖由 師奶殺手的 於 2009-6-1 17:53 發表
貼運動膠布減肥....？
那是什麼方式啊？
將膠布貼在嘴上嗎？

順時針貼在肚臍上
連續貼2個月
報導一出看來運動膠布要缺貨了:54:

作者: 蹦太君 時間: 2009-6-1 19:54
那碗湯看得讓人頭皮發麻阿:21:
不過汽水加果汁加水果丁
倒是很想來試一試:33:

作者: 闕 時間: 2009-6-2 09:08

原帖由 師奶殺手的 於 2009-6-1 17:53 發表
貼運動膠布減肥....？
那是什麼方式啊？
將膠布貼在嘴上嗎？

我笑了:06: :06: :06:
這也是一各方法啦
還可以省錢買便宜的

作者: 葉大雄 時間: 2009-6-2 18:30
因為朋友在那附近上班,今天中午就剛好相約去吃..

味道還不錯,只是朋友覺得太辣就是了.:52:

作者: honir1111 時間: 2009-6-11 19:07
對麵類很有興趣啊..!!

改天有機會一定要去瞧瞧~

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