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標題: 【台南】台南超棒的小吃集(2) [打印本頁]

作者: 闕    時間: 2009-3-21 19:27
標題: 【台南】台南超棒的小吃集(2)
中午吃飯前發了一篇
現在繼續我們的台南美食
(中午吃的店好難吃唷~~但是有一堆辣妹,改天再來介紹)
吃完米粉後
到附近的一家「林家魚皮」
(地址:台南市中西區府前路二段24號、電話:06-2412553、06-2996743)

一早就有很多阿公在吃麵跟吃魚
台南新鮮的虱目魚真是讚啊
點好菜後先去調醬料

說真的
台灣雖小,但是南北口味差異很大
南部的醬料甜甜的
我姊就不是很敢吃
但是
我一定要搞得很道地的啊
沒想到還真是異常的搭啊
首先是魚皮

新鮮虱目魚一層薄薄的肉加皮
又鮮又嫩
沾醬一點都不會搶走魚的鮮味:52:" />
再來是~~~香煎魚腸

一點都不腥
酥酥脆脆又很香
非常順口地一個接一個
而且,真的非常特別唷
最後來碗石斑魚湯

我猜啦~~~
他應該有用甘蔗下去熬湯
因為喝起來實在太甜啦
在台北很少吃到這麼甜的湯
但是還不致甜甜鹹鹹令人噁心
只覺得QQ的魚肉味道更鮮啦

另外一種很讚的路邊小吃~~~白糖糕
路邊一個小攤就排滿人

所謂白糖糕就是炸麻糬
再沾白糖

外酥內Q實在很好吃
(因為一下就吃完了,忘記拍照了)
這個小攤還有賣其他的東西

我買了一個現炸的番薯椪

等到下一攤才打開來吃
斷面秀~~~~~

外面酥酥的,裡面QQ的
地瓜味超濃
真是太好吃啦
作者: stevenskywalker    時間: 2009-3-21 19:41
感謝分享哩zi^25
作者: 葉大雄    時間: 2009-3-21 19:48
好棒的店唷~ 有機會一定要去吃吃看~


雖然說看這篇時已經吃飽了,

但是......最後一張..最後一張呀~~ :42: :42:
作者: 達斯瑋    時間: 2009-3-21 19:50
那魚皮真是太讚了~
話說口味~在下雖然是南部倫~但是也不喜歡甜甜鹹鹹的口味.....:03:
尤其是肉圓的和蚵仔煎的醬料~每次總是要店家少放一點醬~~:95:
作者: 沙洛佛克    時間: 2009-3-21 19:58
看起來好好吃啊
肚子都抗議了
作者: 冰匠騎士    時間: 2009-3-21 20:09
改天來吃看看好了:13:
作者: joshua_0rz    時間: 2009-3-21 22:37
:54: 奇怪我怎麼都不知道這間??
作者: 雨停姊    時間: 2009-3-23 22:04
我到台南玩也有吃白糖糕喔!



我有照相!長相滿奇怪的!但還滿好吃的!



甜甜的、香香的!但~剛炸完,超燙,我們幾人都差一點燙捯舌頭!所以吃得時候要小心喔!


作者: 亨利將軍    時間: 2009-3-23 23:24
看得我好餓...好棒的介紹 :42:
作者: 查理布朗    時間: 2010-2-5 23:32
到台南玩一定要去狂吃的啦
作者: 卡利龍    時間: 2010-2-9 18:06
到台南玩一定要去狂吃的啦
查理布朗 發表於 2010-2-5 23:32

對!!!!
永恆不變的道理!!!!!
作者: 查理布朗    時間: 2010-2-24 23:30
剛從台南回來沒多久,這家我忘了去吃了




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